各食品生產（經營）企業、食品檢驗相關機構：
為提升食品安全抽樣人員專業技術能力，掌握食品抽樣的技術規范和要求，規范抽樣行為，確定抽樣的代表性、公正性和有效性，把好食品安全檢驗的第一道關口。中國計量測試學會計劃于6月份采取線上線下同步的方式舉辦“食品安全抽樣員”培訓。此次培訓由石家莊質標質檢技術服務中心承辦。現將相關事宜通知如下：
一、培訓對象
食品生產、加工、經營、流通、餐飲（食堂）企業的檢驗化驗人員，食品安全領域檢驗檢測機構以及市場監管系統食品檢驗所技術人員及相關人員。
二、培訓內容
（一）2023年國家食品安全監督抽檢實施細則；
（二）2023年抽檢相關文件解讀；
（三）食品安全抽樣檢驗管理辦法解讀；
（四）實際抽樣前準備；
（五）抽樣過程中的關鍵；
（六）抽樣文書的規范填寫；
（七）抽樣實施過程中需要注意的問題抽樣相關文件及實施細則解讀。
三、培訓時間和地點
（一）培訓時間
2023年6月29-30日，上午9:00-12：00，下午14:00-17:30。
（二）線下報到時間
2023年6月28日下午14:00－19:00報到，不能按時報到的學員，請您提前與會務組聯系，以便我們做好接待工作。
（三）線下培訓地點
石家莊市裕華區建設南大街235號，宜必思酒店（前臺電話：0311-66177788）。
四、培訓師資
培訓課程聘請瑞士Neuchâtel大學高級訪問學者、博士后，教育部食品與營養科學教學委員會食品質量與安全專業委員會委員，科技部國家科技專家庫成員，食品安全國家標準評審委員會專家，碩士研究生導師授課。
五、培訓費用
（一）培訓費860元/人（包括：資料費、培訓費、考核及證書服務費），住宿統一協調，食宿費用自理；
（二）繳費方式
1. 對公轉賬或微信、支付寶支付。
2. 對公轉賬信息
單位名稱：石家莊質標質檢技術服務中心
開戶行：中國民生銀行股份有限公司石家莊廣安大街支行
賬號：158388307
六、報名及學習方式
（一）報名方式
電腦登錄綜合服務平臺（網址：www.hebjcfw.com）或手機掃描下方二維碼關注公眾號，點擊“培訓服務”“線下課程”(在線學習的學員點擊“直播課程”報名)，選擇相應課程點擊“立即報名”，按要求完整填寫相應信息并上傳小二寸藍底免冠照片；如需增加人數則點擊“增加人數”，繼續完整填寫個人信息后點擊“提交信息”即可（繳費后請致電江老師15033877962提交開票信息）。
（二）學習方式
1. 線上學習報名成功后，請在課程開播前15分鐘點擊進入直播間，倒計時結束刷新頁面即可正常觀看；
2. 線下學習按通知明確的時間、地點報到即可。報到時請已轉賬的學員提供轉賬憑證。
七、培訓證書
參加培訓考核成績合格人員，由中國計量測試學會頒發“食品安全抽樣員”培訓合格證書，證書可通過中國計量測試學會官網查詢，全國適用。
八、培訓咨詢
培訓咨詢：0311-80733172/80733017/80733197
中國計量測試學會
2023年5月26日
